सुख्खा खाडल
-
सुख्खा खाडल
DRYING PIT प्राकृतिक रूपमा उत्पादन, काठ वा अन्य सामग्रीहरू सुकाउने परम्परागत विधि हो। यो सामान्यतया एक उथले खाडल वा अवसाद हो जुन सुकाउन आवश्यक वस्तुहरू राख्न प्रयोग गरिन्छ, घाम र हावाको प्राकृतिक ऊर्जा प्रयोग गरेर नमी हटाउन प्रयोग गरिन्छ। यो विधि धेरै शताब्दीका लागि मानव द्वारा प्रयोग गरिएको छ र एक सरल तर प्रभावकारी प्रविधि हो। यद्यपि आधुनिक प्राविधिक विकासले अन्य धेरै कुशल सुकाउने विधिहरू ल्याएको छ, तर सुकाउने खाडलहरू अझै पनि केही ठाउँहरूमा विभिन्न कृषि उत्पादनहरू र सामग्रीहरू सुकाउन प्रयोग गरिन्छ।