सुकाउने खाडल
-
सुकाउने खाडल
सुकाउने खाडल भनेको उत्पादन, काठ वा अन्य सामग्रीहरू प्राकृतिक रूपमा सुकाउने परम्परागत विधि हो। यो सामान्यतया एउटा उथले खाडल वा खाडल हो जुन सुकाउन आवश्यक पर्ने वस्तुहरू राख्न प्रयोग गरिन्छ, सूर्य र हावाको प्राकृतिक ऊर्जा प्रयोग गरेर ओसिलोपन हटाउन। यो विधि धेरै शताब्दीदेखि मानिसहरूले प्रयोग गर्दै आएका छन् र यो एक सरल तर प्रभावकारी प्रविधि हो। यद्यपि आधुनिक प्राविधिक विकासहरूले अन्य प्रभावकारी सुकाउने विधिहरू ल्याएको छ, सुकाउने खाडलहरू अझै पनि केही ठाउँहरूमा विभिन्न कृषि उत्पादनहरू र सामग्रीहरू सुकाउन प्रयोग गरिन्छ।